伊尹是中华厨祖，伊尹 厨师祖师爷

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伊尹简介伊尹的资料

伊尹（公元前1649年～公元前1550年），己姓，伊氏，名挚，有莘国（今河南省杞县葛岗镇空桑村，一说山东省曹县），史籍记载生于洛阳伊川，商朝开国元勋，杰出的政治家、思想家，中华厨祖。今江苏省连云港市灌云县境内伊芦山是伊尹晚年隐居采药的地方，此山因之得名伊莱山，后演变为伊芦山。

伊尹是商朝德高望重的大臣，在甲骨文中有大乙（即商汤）和伊尹并祀的记载。可以说伊尹是中国第一个见之于甲骨文记载的帝王之师。伊尹简介 伊尹，名伊，一说名挚，商初大臣。出生于有莘国空桑涧（今河南省洛阳市嵩县莘乐沟）。因为其母亲在伊水居住，以伊为氏。

伊尹（公元前1649一公元前1550），姒姓，伊氏，名挚。尹不是名字，而是右相的意思，因伊尹后来作了商朝的右相，所以人们叫他伊尹。他是夏末商初的政治家，商朝开国元勋，道家学派创始人之一。伊尹，出生在伊水流域，在很小时侯，就被卖到有莘国为奴。

伊尹，生卒年不详，生活在公元前1713年左右，是中国古代商朝初年的著名政治家、军事家和贤相。传说中，他曾在“有莘之野”进行农耕。为了见到商汤，伊尹假扮为有莘氏女的陪嫁之臣，得以接近商汤，并成功说服商汤，从而担任了“小臣”的职务。

伊尹出生于商朝的一个贫苦家庭，但他却拥有着非凡的才华和智慧。年轻时，他曾经担任过商汤的侍从，为商汤出谋划策，帮助商汤成功夺取了王位。后来，他被任命为商朝的宰相，开始了自己的政治生涯。在他的领导下，商朝的政治稳定，经济繁荣，文化发展，成为了一个强大的国家。

从奴隶到丞相,伊尹的一生充满神奇色彩

伊尹，姓伊，名挚，小名阿衡，是商朝初年著名的丞相、政治家、思想家，最早的道家人物之一。他是中华厨祖，中原菜系创始人。他后来辅助商汤灭夏朝，为商朝建立立下汗马功劳，商朝建立后成为一代名相。从奴隶到丞相，他的一生充满传奇色彩。出身卑微，成为名厨。伊尹出生在“伊水”的河边，故以伊为氏。

成汤死后，伊尹作为丞相继续辅助外丙、仲壬、太甲、沃丁四代大王治国，也就是说伊尹是五朝元老，也是中国历史首位五朝元老。最值得一提的是太甲原本是个昏君，但在伊尹的流放和教育下，从昏君变成了明君，这就是著名的“伊尹放太甲”。

从奴隶到宰相，人生逆袭的典范——伊尹 伊尹是夏末商初之人，在他之后的漫长岁月里，说一个官员像伊尹，基本上就是比较高的赞誉，当得起这一评价的绝对不超过两手之数。然而，伊尹这样厉害的人物，相传却是奴隶出身，他的父亲是一位善于烹调的奴隶厨师，他的母亲是居于伊水之上采桑养蚕的奴隶。

伊尹是个不可多得的好官，他担任丞相期间，整顿吏治，洞察民情，使商朝初年经济繁荣，政治清明。伊尹还是一个活得很久的人，此人历事商朝成汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君主五十余年，成为了众位君主的“导师”，为商朝强盛立下汗马功劳。到了沃丁八年之时，伊尹逝世，终年100岁。

当时的社会等级非常严格，奴隶就是奴隶，一辈子都翻不了身，但是为什么伊尹却可以做到别人做不了的事情呢？伊尹是如何成为丞相的 伊尹并不是他的本名，他因为母亲居住在伊水，自己后来被封官尹，就相当于宰相，所以后世称他为伊尹。

伊尹，夏朝末年商朝初年著名的政治家、思想家，也是商朝的开国元勋，甚至还有史料记载说他是道家学派的创始人之一和一位颇有手艺的厨师。由此看来，他拥有多重身份，但这其中最为突出的便是商朝的开国元勋吧。他年幼时期便十分聪慧，虽然只是一介奴隶之身，但也通过自己的努力学习到了治国之术。

伊尹是商朝的宰相吗

伊尹是商朝时期著名的宰相，被誉为“治国安邦之才”。他在商朝历史上留下了许多传奇的故事，成为了后人学习的榜样。本文将从伊尹的生平事迹、政治成就和思想贡献三个方面来介绍这位伟大的宰相。伊尹的生平事迹 伊尹出生于商朝的一个贫苦家庭，但他却拥有着非凡的才华和智慧。

伊尹是商朝的开国宰相，是中国历史上最贤德的宰相之一，也可以说是后世所有宰相的楷模，后代的好宰相，都被形容为有伊尹之贤。殷朝的祖先是契，是舜的辅臣之一，经过十几代的传承，到了成汤的时候，正赶上夏朝的最后一位帝王——夏桀当政。夏桀残暴无德，一味残害百姓，民怨沸腾。

中国古代前十名厨 伊尹：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。 易牙：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。 太和公：为春秋末年吴国名厨，精通以水产为原料的菜肴，尤以炙鱼而闻名天下。

商朝建立时的宰相是伊尹。伊尹，姓伊，一说名挚，小名阿衡。生于公元前18世纪末至公元前17世纪初，夏朝末年生于空桑（一说今河南杞县，一说今洛阳伊川），因其母居伊水之上，故以伊为氏。伊尹为中国商朝初年著名丞相、政治家，是中华厨祖，中原菜系创始人，尹是右相之意。

商朝第一位宰相伊尹，夏末商初时期人，身份卑微，原来只是商汤的一名厨师，后来得到商汤重视，封他为宰相并在夏朝做卧底，伊尹与商汤里应外合一起灭了夏，建立了商朝，是商汤最信任的大臣，商汤死后，他辅佐了三代君主之后并篡位，是历史上第一位从小奴隶晋升到帝王的人。

第一神厨是谁?

〖One〗、易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。易牙作为雍人，擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

〖Two〗、本片讲述了一个少年厨师是如何披荆斩棘、克服千难万险成为天下第一神厨的故事。 光明界著名厨师刘风之子刘昂星是一个快活的少年，生活在蜀山中的菊下楼，与妈妈贝仙女相依为命。他的梦想是参加帝国的龙厨师大赛，那是帝国比较高水平的厨艺大赛，获胜者可以登上厨艺的颠峰，获得皇家龙厨师的职位。

〖Three〗、本片讲述了一个少年厨师是披荆斩棘、克服千难万险成为天下第一神厨的故事，光明界著名厨师刘风之子刘昂星是一个快活的少年，生活在蜀山中的菊下楼，与妈妈相依为命。

伊尹除了是厨师,另一个最重要的身份是什么

〖One〗、伊尹为中国商朝初年著名政治家、思想家，已知最早的道家人物之一，也是中华厨祖。

〖Two〗、根据学者考证，伊尹在商的身份除了在政权为相之外，更为重要的身份他还是一个巫师。商是一个非常崇信鬼神的朝代，国家大事小情皆要通过占卜，“国之大事，在祀与戎”，因此巫师具有崇高的地位。

〖Three〗、伊尹是商初重臣之一，原名伊挚，尹为官名，甲骨卜辞中称他为伊，金文则称为伊小臣。相传伊尹生于伊水边，成年后流落到有莘氏，以耕地为生，地位虽卑，而心忧天下。他见有莘氏国君有贤德，想劝说他起兵灭夏。为接近莘国君，他自愿沦为奴隶，充任有莘国君贴身厨师。

伊尹是谁?

〖One〗、伊尹的解释商汤 大臣，名 伊 ，一名 挚 ，尹是官名。相传生于 伊水 ，故名。是 汤 妻陪嫁的 奴隶 ，后助 汤 伐 夏桀 ，被尊为阿衡。 汤 去世后历佐 卜丙 （即 外丙 ）、 仲壬 二王。后 太甲 即位，因 荒淫 失度，被 伊尹 放逐到 桐宫 ，三年后迎之复位。

〖Two〗、伊尹是夏末商初政治家、思想家、商国开国元勋、道学家派创始人之中华厨祖。伊尹自幼聪明颖慧，勤学上进，虽耕于有莘国之野，但却乐尧舜之道；既掌握了烹调技术，又深懂治国之道；既作奴隶主贵族的厨师，又作贵族子弟的“师仆”。

〖Three〗、伊尹并不是他的本名，他因为母亲居住在伊水，自己后来被封官“尹”，就相当于宰相，所以后世称他为“伊尹”。伊尹真正是一个奴隶家庭出生的孩子，母亲是采桑养蚕的奴隶，父亲是厨师奴隶。相传，他的母亲因为梦见有神人告诉她逃命，但她还把消息告诉了别人一起逃命，所以受到惩罚，变成了一个空桑。

厨师祖师爷是哪个

彭祖，人们常常将他与长寿联系在一起，传说中他活了800岁。然而，他在烹饪界的贡献同样卓越。据说，他因擅长制作美味的雉羹，成功治愈了尧帝的厌食症，因此被封于大彭（今江苏徐州）。

厨师祖师爷是伊尹。伊尹（公元前1649年—公元前1549年），伊姓，名挚。夏朝末年生于伊水（1653今河南伊川），应出生于河南开封杞县空桑村。因其母居伊水之上，故以伊为氏。商朝初年著名政治家、思想家，是已知最早的道家人物之一，也是中华厨祖。

伊尹被后世尊为“元圣”，不仅是厨师的鼻祖，还辅佐汤武王灭夏桀建立了商王朝，位居中国历史上第一贤相。

中国烹饪的始祖是谁生于那个朝代

〖One〗、中国烹饪始祖—伊尹，姓伊名挚，小名阿衡，生于夏朝末年。伊尹为中国商朝初年著名丞相、政治家，是中华厨祖，中原菜系创始人。约公元前16世纪初，他辅助商汤灭夏朝，为商朝建立立下汗马功劳。他任丞相期间，整顿吏治，洞察民情，使商朝初年经济比较繁荣，政治比较清明，商朝国力迅速强盛。

〖Two〗、彭祖是道家先驱之一，别名为卅铿、笺铿等。他出生于彭山，生于帝尧二十三年农历三月初三，逝世于帝禹二十年农历六月十二。彭祖不仅被誉为烹饪鼻祖，还是气功祖师以及中华武术文化的始祖。此外，他也被尊为房中始祖，即中国最早的性学大师。作为长寿始祖，彭祖也是中国第一位养生学家。

〖Three〗、这在烹饪界有两种说法，一是彭祖，一是伊尹。但是彭祖只是民间流传的说法， 并未有官方明确的赐名，而且史上是否确有其人也有待考证，所以我倾向于伊尹是烹饪的始祖。

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